Gurú. Sabores Hindúes en Huertas

En la calle Echegaray se encuentra un restaurante muy especial, nos trasladamos al restaurante indio Gurú. Nada más entrar se escuchan los acordes de un sitar y el olfato es seducido por un suave olor a curri y a especias que transportan a orillas del río Ganges. Sus fundadores han procurado que el ambiente sea el más propicio para que todo el que llegue se sienta como en un café de Nueva Delhi.

En el menú del restaurante se encuentra la especialidad de la casa, el pollo tandoori, que en este restaurante está especialmente sabroso. Es muy recomendable también el cordero al curri con arroz aromático y pan indio (muy parecido al pan de pita, pero algo más dulce). Es un ambiente ideal para degustar buena comida india de bajo coste y de gran calidad.