El galardonado pastelero y chocolatero catalán Oriol Balaguer abrirá una nueva tienda en Madrid, que se inaugurará después del puente de mayo. La fusión y la búsqueda de nuevos sabores es la guía fundamental de todos sus postres, aunque hay propuestas más clásicas pero muy elegantes que juegan con las texturas del chocolate, ofreciendo hasta siete variedades distintas de sabores y colores. Su surtido de bombones juega con sabores como la soja, el azafrán, el pimentón y el jengibre. Típica de una tienda de diseño como esta, es la oferta de envasados y variedades.