En la calle Echegaray se encuentra un restaurante muy especial, nos trasladamos al restaurante indio Gurú. Nada más entrar se escuchan los acordes de un sitar y el olfato es seducido por un suave olor a curri y a especias que transportan a orillas del río Ganges. Sus fundadores han procurado que el ambiente sea el más propicio para que todo el que llegue se sienta como en un café de Nueva Delhi.